Notes

ツバメ食堂。

来年からスタートしようかな、
と思って居ます。

〝ツバメ食堂〟←svaleはツバメなのでという安易な名前、他思いつかずです笑

お迎え頂いた皆さまの道具たちが、どんな暮らしをしているか、
をブログでご紹介していきます。

そのうち募集いたしますが、取り急ぎ自宅での妻との朝食をインスタからまとめてみました。

写真 1
↑我が家の定番です、
パパッとのせて、、さくっといただきます。

妻は私より忙しいのに…感謝ですね。

カッティングボード、スープカップは藤野さん、
カトラリーは酒井さん。

写真 4

↑アボガドを入れすぎましたね、、
でも大好きなので完食でした。

丸皿は、高塚和則さん。
サクラはどの色彩も鮮やかにしてくれます


写真 3
↑こちらはオーバルリム皿、酒井桂一さん制作です。昔は野菜嫌いでしたが、最近はよく食べます。
毎日必ずいただくのは、
トマト、季節の野菜、くだもの、ヨーグルト、仕上げはヤクルト笑
ここ数年、安定しています。

たまに肉々しいときもありますが笑。
リム皿、とてもいいです~

写真 2
↑年と共に、和食が増えてきました。

さざなみプレートが適任です、、
3年くらい前から、〝よく噛む〟習慣を取り入れるようになりました。

昔は仕事柄、急いで食べて隙間なく仕事をする、
そんな日常からの脱却です。

〝かみしめる〟そんな感謝の気持ちが、食事を美味しくさせてくれます。


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今朝も、腸内フローラの特集をテレビで見ていました。善玉も悪玉も、バランスなのですね、、

人間の体はほんとうに、神秘だなと笑。
腸の活動ゴールデンタイムは寝てからだそうですね、、だからヨーグルトは夜にしています。


それにしても、研究する人の使命感・志はすさまじいですね。下町ロケットをみていてもそうですが、技術者やものづくりに携わる人は本当にすごい。

その恩恵にどのくらい気付いているのだろうか、と思ったりもします。

そして、私にできることは大したことではありません、、

ただ、皆さまの日常を紹介することで元気になるひとがいるのなら、それを発信してみたいと、思い続けています。

ツバメ食堂、はそんな感じです…

パスタ深皿。

正円ではなく、おにぎりのような3角型の深皿です。
我が家では、パスタ、チャーハン、カレーや焼きそばまですべてこちらです。

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染みなどできません、
というよりできても構いません。なぜなら勝手にとんでいきます笑

遠慮なく使えてこそ、日常ですね。

個展の際に、入荷いたします、
どうぞお楽しみに!

カッティングボード。

本日のご紹介、IGより。
地元でふらっとお越しいただき、いつも楽しそうな@nonti1029さん

こちらは、conoguさん制作のカッティングボードと葉っぱさん、
個展の時にお迎えいただきました。
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木の道具と異素材の組み合わせがとても素敵です。
いつも笑顔なのも納得です!




ランプシェード ご納品いたしました。

ここは仙台市、H様邸。
ご新築を機にランプシェードをお届けさせていただきました。
制作はうだまさしさん、とてもいい雰囲気です、

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オーク材のカウンターも素敵です
たくさんの笑い声が飛び交う、そんな絵が浮かびます

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それにしても、馴染むのが早いですね。




 

こなつさん post

本日のpostはinstagramより、〝こなつ*(aurinko_572)さん
ブラウンを基調とした素敵な食卓です☆

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お届けさせて頂いたさざなみプレート、
チェリーは華やかに、ウォールナットは落ち着いた雰囲気で、すでに馴染んでいます笑。

お食事だけでなく、道具たちにも優しいこなつさん、
どうぞ末永くご愛用くださいっ!

スープボウル 到着。

いつもお使いいただいているK様、
インスタ(@uruuru_u.u)でも度々登場していただいています。

今回の個展でお迎え頂いたスープボウル、

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とても美味しそうー!
朝から元気でます。

普段でも休日でも、しっかり食べること。
忙しさに流されずいい食事を…と思わせてくれる、優しい食卓でした。

大阪府 N様邸

以前、東京にいらした際に出会いましたN様、
インスタグラム @flit_21 さまと再会です

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いろんな素材に囲まれて木の道具たち、
活き活きとしています

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カッティングボード、
さまざまな使い勝手で、楽しみがつづきます

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φ240、パン切りにも最適ですし、

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スープをどんと置いていただくのも素敵です

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食材を集めると、一気に華やかな食卓へ

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いろんな素材の道具たちとの食卓は、森で生き物たちと暮らす木、本来の姿とリンクしました。

とても素敵な暮らしを拝見させていただきました。






日々の食卓 大分県H様邸

いつもお使いいただいていますH様、
日々の食卓はとても鮮やかで、元気をおすそ分けいただいております

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メンズの私にはこのセンスはでませんね笑、
ささっとやってのけてしまうのがすごいです!

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あっ!うださんのフォークがお皿につかまってます
きっと、あの食材を狙ってますね…

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おやおや、かわいい手がでてきましたよ、
つまみ食い発見!笑

instagram   @mikikohtk

角皿×フレンチトースト

数年ぶりのフレンチトースト、
ありがたくいただきました。
ブルーベリー、急に好きになって…しまいました。

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木皿はconoguさんの角皿、中
→こちらで彫りなどもご覧いただけます

ウォールナットは色を鮮やかにしてくれるのが好きです。


無垢材ベンチ ご納品いたしました

武蔵野市H様邸へ
オーク材×ペーパーコードのベンチをご納品いたしました。

玄関スペースに合わせ数㎝微調整、靴も納まりがよくていい感じです。

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1日のはじまり、
靴ひもをギュッとしめて、いいスタートがきれそうです。

木と食卓

どなたかのインスタをみていて、無性にピザが食べたくなりました。

普段は陶器やガラスも使いますが、
今日は木だけにしました。

写真
使ってみて、

スープカップは持ち手がかなりいいです
こぼさず、あつくなく、姿勢よくいただけます

うださんのカトラリーは最高です
用の美、です。

カッティングボードはとても便利、ピザもザクザクいきました。

木は食材を活かす道具、
そんな印象をいつももっています

それにしても、作家さんは本当にすごい…いまだに感動しっぱなしです笑


ツバメ食堂

ホームページのブログ(notes、ツバメ食堂)では、お使いいただいている皆さまを
すこしずつご紹介しております

本日のpostはinstagramより、〝こなつ*(aurinko_572)さん
とても鮮やかな食卓です、

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毎日のお食事を大切にされているのがとても伝わります。

心も体も元気に、、
そんなメッセージがこめられているようです。

制作・酒井桂一
リム皿 大 オーク(左)、ウォールナット(右)

カッティングコースター

今回のご紹介は神戸市のKさま、
@ururun_u.u インスタでの出会いがきっかけで、カッティングコースターをお選びいただきました。

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シンプルなコースターは、
和食にもすっと馴染んでいます。

とても丁寧な食卓に仲間入りさせていただきました。

木の道具たち

連日の猛暑、
日中は家で過ごす方も多くなっているのではないでしょうか。

さて、今回のご紹介は西東京市O様の道具たち、

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木がすこしずつ集まり、
森の中でゆったりするような雰囲気がでています
1枚板のフォルム、いい感じです

カッティングボードとカトラリーはうだまさしさん制作のもの、
今日はケーキが並べられます

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寛ぎのひととき、とても優雅な木との暮らしです

いろんなカタチ、カッティングボード

昨日は夜中にもセミが鳴いていて、すこし寝不足です
夜も鳴くのか…知らなかった…

さて本日のご紹介は、
うだまさしさんのカッティングボードを気に入ってくださった大分県H様、@mikikohtkさんのpostです。

さりげなくスッと差し込むように食卓に並ぶボードたち
まずはパンとともに、

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つづいてチーズにぴったし、
控えめなところ、かわいいです

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最後はど~んと、
なんでも受け止めてくれる大きな一枚。

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いろんな素材に囲まれて幸せそうです
それにしても、マンゴー美味しそう…

幸せなカタチ

テーブルでもお皿でも、〝丸〟はリラックス効果の高いイメージを持っています
ひとつの幸せなカタチではないか…ふとそう感じます

本日のpostはinstagramより、〝こなつ*(aurinko_572)さん
以前にもご紹介いたしましたが、今回は和食です

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バランスよく盛られた食材たち、
心にも体にも優しい…、そんなメッセージが伝わってきます

カッッティングボード、いい暮らしをさせてもらっています…、なんとうらやましい!!
ひとつひとつかみしめて頂きたいですね


さらにアレンジすると、こちら。

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こっそりクルミ材も増えてます笑(右上)

お揃いの形での樹種違い、鮮やかなブルーも素敵です
さわやかですね~

いますぐ食べたいです…




カッティングボードと日々の食卓

前回にもご紹介しました、
大分県H様、@mikikohtkさんのpostです

こちらはうださんのカッティングボードたち、
果物やチーズなど、食卓のアクセントとして日々活動されています

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大、小さまざま、
カタチも持ち手も木もそれぞれです
すでに一つの家族の様。

陶器などとのバランスも素敵で
元気のいただける鮮やかな食卓です…羨ましい…

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うださんのフォークが手みたいでいいです





パワーの源

本日のご紹介は、大分県Hさま。
インスタグラム@mikikohtk での出会いでした

彩り鮮やかなモリモリサラダ、
ど~んとのせてます♪

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と中央を陣取る大きなカッティングボード…、素敵です
持ち手は本体と一体、うださんどこまでやるんだ…笑

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朝起きて、目の前に出されたら
パキッと目が覚めます笑

素敵なモーニングですね~
菅原さんのカトラリーも臨戦態勢です

いつも元気なH様、
パワーの根源、ここにありそうです。


ご購入時には、PCで寝落ちされていたというH様。
早朝にメールが来ていて驚きました、
は、はやいな~と笑

お疲れのところ、このコたちをお迎えしてくれたのですね…
ありがとうございました。

どうぞ末永くご愛用くださいませ<(_ _)>


日常のひとこま

厳しい暑さ、
天気や季節は自然の流れ、
どのような気候でも、前向きに受け入れようと思います。


さて、本日は先日お届けさせて頂いたカッティングボード、制作は藤野智朗(ふじのともあき)さん
ヤマザクラです

そして本日のpostはinstagramより、〝こなつ*(aurinko_572)さん、
清涼感ある食卓でとても癒されます

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ガラスや敷物もかわいいですね、、
お店にいるときの、何倍もイキイキしています笑

こなつさん、お迎え頂きありがとうございました
幸せのおすそ分け、ありがたく頂きました。

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