Notes

酒井桂一さん 入荷のお知らせ

今年の夏は変な気候ばかりですが、
体調など皆さん大丈夫でしょうか。
私は以前、肺手術をした際の背中の傷がズキズキと疼きます。まぁ慣れてきましたが笑。

さて、岐阜の工房より酒井桂一さん制作のものが到着しております。
27日(日)20時よりonline shopにて販売開始いたします、、

こちらは、サクラの木べら。
握りやすくヘラの返しの部分は味見などにもお使いいただけます。

ジャムスプーンはサクラとウォールナット材にて、
掬いやすく、塗りやすい。かなりおすすめ◎です。



こちらはバターナイフ、



先端がとがっているのでストレスなくよくきれます。
この薄さまで仕上げるのはとても大変そうです、、

↓左側のレンゲ匙、
我が家も3年ほどスープ専用で使用中ですが、深さも長さもしっくりきます。
2日に一度は確実に活躍しています。

 

定番のものはそれだけ長くつかえるものですね。
永く愛着の沸くものたちをおすすめしてゆきます、、

よい食卓へ木の道具たちがお役に立てましたら幸いです。


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